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기내식, 어떻게 만들어지는걸까?

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해외여행갈 때 한번쯤은 먹게 되는 기내식~
요즘은 한식부터 양식, 중식은 물론 다양한 디저트까지
고객들의 취향에 맞게 제공되어
해외 여행객들의 입맛을 사로잡았다고 하는데요.
서울세관 직원들이 기내식을 제조하는 보세공장에 방문했습니다. ^ㅁ^

 

 

위생과 청결이 중요한 보세공장이다보니 이렇게 방진복을 입고 들어간답니다.

 

 

기내식으로 제공될 음료 등을 보관하고 있는 창고에도 들어가 보고
실제 기내식을 조리하고 있는 식당 안에도 직접 들어가 보았답니다.

 


무더위와 싸우며 열심히 요리하고 계신 요리사분들이 보이네요.
기내식을 만든다는 자부심이 대단하시더라구요~

 

 

요리사분들이 만든 음식들은 요렇게~ 세팅이 되어집니다. ^^

안에 음식들도 궁금하시죠?

 

 

 

장거리, 단거리 비행으로 나누어서 음식이 만들어 지고 있어요. 우리에게 친근한 음식 '비빔밥'도 있네요~ㅎㅎ

 

 

 

식품의 반출입뿐 아니라 직원들의 출입통제까지도 철저하다보니
일반 음식제조업체와는 확연히 다른 느낌이 들었답니다.

또 우리를 안내해주시던 보세사님도 계속 청결을 강조하시던 걸 보면서
기내식에 대한 믿음이 가더라구요.

먹거리와 관련된만큼 이렇게엄격하게 관리하고 있으니
무더운 여름철에도 여행객들이 안심하고 먹을수 있는 거겠죠? ^^

여러분도 기회가 되시면 꼭 한번 방문해 보세요^^

 

 

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